生鮭のコーンクリーム・粉チーズ焼き
越谷市
作り方
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1
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鮭に塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。Aを合わせておく。
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2
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フライパンに油をいれ中火で熱し、鮭を両面焼き色がつくまで焼き、一旦取り出しておく。
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3
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ほうれん草はたっぷりの湯でゆで、水気をきり２cm幅に切る。
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4
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アルミホイルを広げ２をおき、ほうれん草をのせ、Aをかけてチーズをかけトースターで３分ほど焼く。
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コツ・ポイント
トースターで焼くとき、チーズが焦げないように注意。
このレシピの生い立ち
ヘルシークッキングで実施した献立です。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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越谷市
