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Description

お義母さんの煮物が美味しすぎるので少しでも近づけるように研究中

材料

1本
1本
3個
300g
大さじ1
1枚
大さじ3
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3

作り方

  1. 1

    大根しっかりめに下茹でして冷水で流す

  2. 2

    人参、椎茸、里芋を油で炒める

  3. 3

    ①と②、厚揚げをヒタヒタの水、茅乃舎だしパック、酒を入れて煮る

  4. 4

    醤油とみりんをくわえる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自分用メモ!
レシピID : 7725694 公開日 : 24/01/20 更新日 : 24/01/20

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