ピビン麺☆

ピビン麺☆
普通のそうめんにあきたらコレ!!!手軽に韓国料理☆

材料

そうめん
200g
2個
きゅうり
半分
大さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ1
少々

1

お湯を沸かして、そうめんを茹でる。茹であがったら、氷水でしめておく。

2

卵を割り、塩をひと振りしてスクランブルエッグを作る。きゅうりは千切りに。

3

大きめのボウルにコチュジャン、酢、砂糖をいれ混ぜ合わしておく。そこにそうめんをいれて絡める。

4

ごま油を風味づけ程度にたらして、混ぜる。お皿に盛りつければ完成。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方はマヨネーズをいれるとまろやかになっておいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

友達との共同生活の時よく食べました☆
レシピID : 772623 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

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