あまったネギの青い部分で簡単ねぎ味噌

あまったネギの青い部分で簡単ねぎ味噌の画像

Description

熱々ご飯にのっけて♪
焼きおにぎりに♪
イロイロのっけて食べてみて♪

材料

ネギの余った青い部分
70gぐらい
○味噌
50g
○砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ2
○酒
大さじ2
○醤油
大さじ1/2
ごま油
少々
少々

作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにしておく。
    ○の材料をあわしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れネギがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ①であわしておいた○の材料を入れ水分を飛ばし、白ゴマを混ぜできあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

特になし。
簡単ですよ

このレシピの生い立ち

ネギのあまってしまう青い部分を使って何でも使えるねぎ味噌をつくりました
レシピID : 772642 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
キッッックリン
捨てるのもったいなくてつくってみたら美味しい!おにぎりに合う~♪

おにぎりおいしそうですね

初れぽ
写真
久留里Ⅱ
味噌の色が…チガウ(-公-、)けどおいしかったです!!!!

お味噌はいろんな色あるもんね♪ ありがと♪