あまったネギの青い部分で簡単ねぎ味噌

あまったネギの青い部分で簡単ねぎ味噌
熱々ご飯にのっけて♪
焼きおにぎりに♪
イロイロのっけて食べてみて♪

材料

ネギの余った青い部分
70gぐらい
○味噌
50g
○砂糖
大さじ1
大さじ2
○酒
大さじ2
○醤油
大さじ1/2
少々
白ゴマ
少々

1

ネギを小口切りにしておく。
○の材料をあわしておく。

2

フライパンにごま油を入れネギがしんなりするまで炒める。

3

①であわしておいた○の材料を入れ水分を飛ばし、白ゴマを混ぜできあがり。

4

コツ・ポイント

特になし。
簡単ですよ

このレシピの生い立ち

ネギのあまってしまう青い部分を使って何でも使えるねぎ味噌をつくりました
レシピID : 772642 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/04/29

写真

捨てるのもったいなくてつくってみたら美味しい!おにぎりに合う~♪

オチャミー

おにぎりおいしそうですね

09/04/01

First tsukurepo mark
写真

味噌の色が…チガウ(-公-、)けどおいしかったです!!!!

久留里Ⅱ

お味噌はいろんな色あるもんね♪ ありがと♪