長いも入り☆ふわふわとんぺい焼き
作り方
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1
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材料を用意
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2
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ボウルに卵、長いも、白だしを加え混ぜておく
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3
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フライパンに
サラダ油大さじ1を入れ、2cm幅にカットした豚バラ肉をキツネ色になるまで炒める
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4
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次に千切りキャベツを加え、塩コショウをしてしんなりさせる
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5
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火を止めて天かすを加え混ぜる。一旦別のお皿に移す
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6
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フライパンを軽く洗い、水分を拭き取る。
サラダ油大さじ1を入れ②の卵液を入れる
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7
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卵液が半熟のうちにお皿に移した⑤を加える
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8
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フライパンからお皿に移し、形を整える
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9
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ソースをスプーンで塗る
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10
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マヨネーズを線を描くようにかける
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11
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菜箸でマヨネーズに模様を入れる
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12
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青のりをかけて完成♪
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コツ・ポイント
・白だしはお好みのメーカーの物でOK♪記載されてる濃度で希釈してくださいね☆
・5の工程で天かすのサクサクが苦手な方は、天かすを加えたあとに更に炒めてください!
・5の工程で天かすのサクサクが苦手な方は、天かすを加えたあとに更に炒めてください!
このレシピの生い立ち
冬は寒いので特に買い物に行きたくないグータラ主婦(笑)
冷蔵庫にある物で簡単♪美味しい❤︎節約レシピを作ってみました☆
私のような面倒な事が嫌い!主婦におすすめレシピです♪
冷蔵庫にある物で簡単♪美味しい❤︎節約レシピを作ってみました☆
私のような面倒な事が嫌い!主婦におすすめレシピです♪