離乳食 レンチン卵豆腐
作り方
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1
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卵をとき、3回ほどざるで濾す。
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2
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水を加え、耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで4分ほど加熱する。必ず中まで熱が通ってるか確認。
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コツ・ポイント
リッチェルのわけわけフリージング約1枚分の容量。加熱するときからフリージング容器に入れてやると楽。(ただ、真ん中の方が熱が通りづらい)
冷凍するとボソボソになるので、できれば冷蔵保存がよい。
冷凍するとボソボソになるので、できれば冷蔵保存がよい。
このレシピの生い立ち
子どもがゆで卵だと食感に違和感があるらしく、あまり食べないため。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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