大根葉と卵のふりかけ
きゃろっとぽてと
作り方
-
-
1
-
大根の葉はゆでて水にさらし、しっかり絞ったら細かく刻む
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を入れて熱し、1を炒める
-
-
-
3
-
醤油、酒、みりんを加えて炒める
-
-
-
4
-
卵を割り入れて、かき混ぜながら炒め、卵に火が通ったらできあがり
-
-
-
5
-
お好みで食べるときにかつお節をのせても美味しいです
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
葉付き大根をもらったので、新たなレシピを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
きゃろっとぽてと
