このレシピには写真がありません

Description

出汁と合わせていないので、長期保存に向いたレシピです。麺つゆとして使うときは少し水で薄めます。

材料

みりん
300cc
薄口醤油
200cc
適量

作り方

  1. 1

    みりんを煮切る

  2. 2

    みりん以外の材料を合わせて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

出汁と合わせるレシピを母から教わっていたのですが、調味料だけなら腐りにくいと思いアレンジしました。
レシピID : 7728138 公開日 : 24/01/23 更新日 : 24/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート