ポキポキ入りチゲ鍋
作り方
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1
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豚肉・鶏肉をベースに羊腸詰めにしてスモークをかけました。ポキポキとした歯ごたえとジューシーな美味しさが楽しめます。
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2
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72時間熟成×沖縄県産豚肉を100%使用でさらにポキっと食べ応えのあるウィンナーです。
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3
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ポキポキとした歯ごたえとチーズのまろやかさが特徴のウィンナーです。
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4
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鍋に水とした処理したあさりを入れて火にかけ、あさりの口が開いたら中華スープを入れる。
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5
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4の鍋に、豆腐、キムチ、ポキポキを入れて中火で5分程煮込み。ほうれん草を加えて完成。
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コツ・ポイント
ポキポキウィンナーとあさりに、中華スープの素を少し足せば、おいしいお出汁になります。
お好きなポキポキを入れてお召し上がりください。
お好きなポキポキを入れてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
寒い日に食べたくなるチゲ鍋にポキポキウィンナーを投入してみました。