米粉と大豆粉とオートミールのりんごケーキ
もうすぐ雨に
作り方
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1
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りんごの皮をむいて半分をすりおろす。残りは細かく切る。
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2
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米粉・大豆粉・オートミール・砂糖・紅茶のティーバッグ・ベーキングパウダーを混ぜる。
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3
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卵・油・牛乳・りんご・くるみを加えて混ぜる。
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4
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型に入れて電子レンジで5分加熱する。
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5
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焼き色をつけたければオーブントースターで5～10分焼く。
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コツ・ポイント
レーズンを入れても合うと思います。
このレシピの生い立ち
買ってきたりんごと賞味期限の近い大豆粉を使ったお菓子が作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もうすぐ雨に
