鶏肉のマーマレード焼き☆枚方市給食

Name: 鶏肉のマーマレード焼き☆枚方市給食
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏もも肉（カットしたものでも可） 200g; サラダ油 小さじ2; A; マーマレード 大さじ2; 濃口醤油 小さじ2; 塩 少々; こしょう 少々

Description

漬けて焼くだけでお手軽にメイン料理を♪
柑橘類の酸味と甘みが鶏肉によく合う小・中学校給食で人気のクリスマスメニューです！

200g

サラダ油

小さじ2

■ A

大さじ2

濃口醤油

小さじ2

塩

少々

こしょう

少々

【栄養価（1人分）】
エネルギー：203kcal / たんぱく質：19.5g / 脂質：9.0g / 炭水化物：11.0g / 食塩相当量：1.3g

マーマレードを使うことで少ない調味料でも特別な日にピッタリな味付けに仕上がります。パーティーメニューにはもちろん、普段の献立にもおすすめ。漬け時間を長くするとより味が染み、焦げ目をつけると香ばしくなるなどアレンジも楽しめますよ☆

レシピID : 7729275 公開日 : 24/01/24 更新日 : 24/01/24