バジルのポテトサラダ
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き4〜6当分にし、ラップに包んでレンジで5分。ゆで卵を入れても美味しいです。
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2
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マッシャーで崩しマヨネーズとバジルソースと酢を入れます。1cm角切りクリームチーズと小さく刻んだセロリも入れてみました。
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3
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お皿に盛り付けて、生ハムを乗せます。いろどりでミニトマトやブロッコリーカリフラワーパプリカなど添えると綺麗です。
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4
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おすすめの調味料、喜です。私はバジルソースを混ぜるタイミングと、生ハムを添える時にふりかけます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
セブンの生ハムとバジルのポテトサラダが大好きで、作ってみました。もう少しシンプルな材料でも◎バジルソースも色々試してみたいです。
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