鶏照り卵人参。長ネギ入り
Description
照りたまどん。うまい。この組み合わせし好き。半熟ゆで卵とマヨと七味追加で
材料
下記記載
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卵
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鶏もも肉
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片栗粉
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油
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醤油
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酒
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水
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みりん
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砂糖
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にんにく
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たれ
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玉ねぎ
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茹で卵
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削り節
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マヨ
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トマト
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大根
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油揚げ
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えのき
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長ネギ
作り方
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1
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人参と卵は茹でるか。レンチン!で下準備
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2
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鶏もも肉400g
片栗粉大2
まぶす。しなくてもいいよ。
油大1
パリッと焼き目がつくまで焼く。
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3
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醤油大2
酒大1
水大1
みりん大1
砂糖小2
にんにく2
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4
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たれを加えて照りが出るまで炒め煮します。
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5
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さらし玉ねぎの半熟茹で卵削り節醤油マヨサラダ。トマトでもよかね。
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6
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大根と油揚げ
とえのきと長ネギと焼きもちの味噌汁。
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コツ・ポイント
半熟卵ゆで卵あとのせ
このレシピの生い立ち
また作ろ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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