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パスタはアルデンテに茹でます。
トマトは角切り、エビは茹でたもの使用
フライパンにオリーブオイルを多めに刻みにんにくで香りをつけます。冷たいうちににんにくと油を合わせてください。中火
そこへトマトと茹でエビを入れ塩コショウ一分
パスタを加えて塩コショウ+麺つゆ3倍更に一分
最後に上に刻み紫蘇を乗せます