おでんの練り物・フィッシュボールの画像

Description

添加物が気になる練り物も、手作りすれば美味しく安心!

材料

1個
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白身魚(冷凍)はフープロに入る大きさに切る

  2. 2

    写真

    全ての材料を混ぜる

  3. 3

    写真

    フライパンに分量外の油を入れて、スプーン使って落とし両面揚げ焼きにする

  4. 4

    写真

    膨らんでいい色がついたら出来上がり

  5. 5

    写真

    おでんに入れたら萎みます

コツ・ポイント

タネがゆる過ぎたら片栗粉を追加して下さい

水で戻したヒジキなんかを加えてアレンジしてみるのもいいと思います!

このレシピの生い立ち

海外にいてなかなか練り物が手に入らないので、手作りしてみたら美味しくてレシピしました
レシピID : 7729965 公開日 : 24/01/25 更新日 : 24/01/25

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