ちょこっとご飯のお供に＊ふきのとう味噌

Aの調味料を合わせ、味噌だれを作る。

ふきのとうを縦に横にざくざくと、5～7㎜幅くらいに切る。

フライパンにサラダ油を熱し刻んだふきのとうを入れ、しんなりするまで炒める。

できあがったら清潔な容器に移し、冷めてから冷蔵庫に。
10日から2週間ほど保存可能です。