(貧乏、時短)大根とうどんの画像

Description

大根が少しありました。

材料 (2人分)

200から300グラム
2人分
400ml
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ3
★酒
大さじ3
★砂糖
大さじ3
★だしのもと
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根をおろす。(私はミキサーでおろしてる)

  2. 2

    ★をまぜ沸騰させる。
    うどんは、レンジで規定時間温める

  3. 3

    沸騰した★に大根おろしを入れ、再沸騰させる。

  4. 4

    再沸騰後2のうどんを入れ、軽く混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

肉じゃがのタレをうどんにしてみました。少し濃いめのため、薄くしても良いかもしれないです。又、片栗粉でとろみ付けたり、肉をプラスしても良いと思います。

このレシピの生い立ち

夫が肉じゃがとみぞれ鍋が好きなため、合わせてみました。
レシピID : 7730947 公開日 : 24/01/26 更新日 : 24/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート