グリーンゴッデス レモンリコッタパスタ
Description
爽やかレモンとチーズ、万能シーズニングで簡単すぎるのに美味しい和えるだけパスタ!
材料
作り方
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1
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糖質ゼロ麺は水気をよく切っておく(一度冷凍するとコシが出ます)
もしくはお好みの茹でたパスタ
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2
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ボールにリコッタチーズ、パルメザンチーズ、グリーンゴッデス を入れて良く混ぜる(ここで塩味が足りなかったら足して下さい)
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3
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②に糖質ゼロ麺も加えて良く混ぜて絡ませる
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4
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600wのレンジで2分程加熱
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5
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器に盛り付け、削ったレモンの表皮を好きなだけ振りかける
(グリーンゴッデスにレモンも入っているのでなくても大丈夫です)
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6
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レモンスライスなどトッピングして完成!
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7
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手作りリコッタチーズ
レシピID 7398474
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コツ・ポイント
②はお好みのチーズを加えたり、濃度が濃すぎたら牛乳を加えたりして調整してください。
万能ソースなので他にも色々使えます!
万能ソースなので他にも色々使えます!
このレシピの生い立ち
グリーンゴッデスとリコッタチーズを使いたくて