鮭わかめふりかけで★しらたきのおつまみ

鮭わかめふりかけで★しらたきのおつまみの画像

Description

ふりかけ活用で簡単にしらたきのおつまみを作りましたー♪いろんなふりかけでお試しあれ♡

材料 (2人分)

鮭わかめのふりかけ
小さじ1〜
ごま油
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油(仕上げ用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    写真は丸美屋の「混ぜ込みわかめ鮭」を使っています。

    わかめが入ってるふりかけなら、何でも大丈夫です。わかめは重要。

  2. 2

    写真

    しらたきを洗って、短くなるように3分の1くらいに切ります

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油大さじ1を熱し、しらたきを炒めます

  4. 4

    写真

    水分がとんで、音が少し静かになり、チリチリしてきたら、みりんを入れて、さらに少し炒めてアルコール分を飛ばします

  5. 5

    写真

    火を止めます

    ごま油小さじ1と、ふりかけ入れてよく混ぜます

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けて完成。

    作ってすぐよりも、30分以上経ってからのほうが、しらたきにふりかけの味がしみて美味しいよ♡

コツ・ポイント

特に無し

このレシピの生い立ち

間もなくふりかけの賞味期限が…!!
と、慌てて活用し始めたレシピです
レシピID : 7731338 公開日 : 24/01/26 更新日 : 24/01/26

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