米粉ヘルシーチョコブラウニー☆低糖質

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Description

【簡単レンチン】チョコ・オイル・バター不使用!低糖質チョコブラウニー

材料 (3カップ分(6cm×5cm程度))

大さじ1
1個
70〜75g(150の豆腐半分)
メープルシロップ
小さじ1.5
4かけ
カカオ75%チョコ(お好みで)
1カップに1つ
ラカント
大さじ2

作り方

  1. 1

    おからパウダー、米粉、ラカント、ココアパウダーをよく混ぜ合わせる(しっかり混ぜるのポイント)

  2. 2

    卵、豆腐をブレンダーで撹拌させる(1分くらい)その後にメープルシロップをブレンダーに入れて再撹拌させる(追加で1分)

  3. 3

    ②を①に2回に分けてヘラでよく混ぜる

  4. 4

    最後にベーキングパウダーを加えてサクッと混ぜる(時間かかると膨らまなくなります)

  5. 5

    カップに注いで表面なだらかにしてナッツをのせる。お好みで中に75%チョコを沈めて、隠すように上から生地をのせても美味

  6. 6

    15センチほど持ち上げて落とし、2.3回空気を抜いて600wで2分30秒。容器が小さければ2分程度で

  7. 7

    出来たても美味しいけど、1日冷やしてからも味が落ち着いて美味しいです!冷やし後は20秒レンチンで食べるとしっとり♡

コツ・ポイント

粉物は先にしっかり混ぜて、ブレンダーで卵、豆腐
メープルシロップを混ぜるとなめらかしっとり仕上がります☆簡単に作れて1つ100カロリー以下!脂質も糖質も抑えて満足度高いです(^^)

このレシピの生い立ち

チョコ欲高まって簡単に美味しく、低糖質低脂質のものを食べくて作りました!美味しくて満たされた〜
レシピID : 7731752 公開日 : 24/01/27 更新日 : 24/01/27

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