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Description

覚書

材料 (2人分)

1枚
小さじ1/2
鶏ガラスープのもと
小さじ1
砂糖
小さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
生姜チューブ
小さじ1
1カップ
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を切り、水に調味料混ぜたブライン液に半日くらいつける。

  2. 2

    鶏肉の表面の水気をふき、片栗粉をまぶし、揚げる。

コツ・ポイント

覚書

このレシピの生い立ち

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レシピID : 7732532 公開日 : 24/01/28 更新日 : 24/01/28

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