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鍋にバルサミコ酢と蜂蜜を入れて少し煮詰める。甘いので焦げ付きに注意。
レタスは綺麗に洗い水気を切る。食べやすく手でちぎる。ベーコンは1~1.5㎝位に切る。
テフロン加工のフライパンでベーコンを焼く。
お皿にレタス、ベーコンを盛り付け①のバルサミコソースをかけて出来上がり♪お好みで黒胡椒をかけても。
オイル系が気にならない方はベーコンを盛り付ける前にレタスにオイルと塩コショウで下味を付けると美味しいです。(分量外)
①の工程でソースは、ほぼ半量煮詰めました。固まると扱いにくいので盛り付けする時に温める。私はこちらの絞り紙を使用しました
みなとのまんまさんこんにちは!新レシピ早速のつくレポ感激♡素敵な仕上がりありがとうございます♡春が待ちどうしいですね(^ ^)
runaちゃんこんばんは!素晴らしいつくレポ感激です♡早々にレポ頂きありがとうございます!皆様の新レシピに刺激を受けてます♡感謝
フジぽんさんこんにちは♪初レポ感激です♡試して頂き嬉しいです!具沢山で栄養完璧ですね◎つくレポ大感謝!横須賀は一日中雨模様です。