もやしのナムル風
mamamonky
作り方
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1
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もやしを塩を入れたお湯でゆで水を切る。キュウリは千切りに、トマトは食べやすい大きさに切る。
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2
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もやし・きゅうりをお皿に入れて＊の調味料を加えてよく混ぜる。
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3
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最後にごま油をお皿にくるっとかけ、トマトをのせて出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
他にもちくわやハム、水菜、大根など入れてもおいしいです。
もやしをゆでて水を切るのがめんどくさいのでから炒りして塩を振ってしまうことも・・・それでもシャキシャキしておいしいです。
もやしをゆでて水を切るのがめんどくさいのでから炒りして塩を振ってしまうことも・・・それでもシャキシャキしておいしいです。
このレシピの生い立ち
サラダに飽きたころに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
