チーズ入り卵焼き

ボウルに卵を割りほぐし、牛乳・「チーズパウダーSA(K)」・塩・上白糖・胡椒・ベーコン・パセリを加えて混ぜ合わせる。

卵焼き器を中火で温め、油を敷く。卵液を玉じゃくしに半分程度入れて流し込み、焼く。

二等分した「カットスライスチーズ74(2.5kg)」を真中に挟むようにして、卵液を足しながら3度くらいに分けて焼く。