小松菜と玉ねぎと豆腐でかさ増し丼
作り方
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1
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木綿豆腐の水をしっかり切った状態で、1㎝幅でカットしフライパンで焼いておく
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2
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小松菜と玉ねぎを食べやすい大きさに切る
豚の小間切れも用意しておく
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3
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2で切った諸々をフライパンにいれ炒める
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4
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調味料をかけてご飯に乗せたら完成
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5
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カロミルでの計算結果載せておきます
調味料の量は適当なので、塩分は工夫次第で減らせると思います。
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コツ・ポイント
今回の豆腐は見た目だけ誤魔化すためのかさましなので肉の食感ではないです。肉の食感にする方法はこちらに載せています。
https://cookpad.com/recipe/7525601
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このレシピの生い立ち
なんとなくで作ったら激うま