簡単で温かいキャベツのサラダ
りょーりネコ
作り方
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1
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キャベツを食べやすい大きさに切る。
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2
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切ったキャベツを、耐熱容器に入れて、バター10gをおいて、ラップをかけて、レンジで600wで5分温める。
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3
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レンジから取り出し、ラップを取り、塩小さじ1/2加え、かき混ぜる。その後、皿に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
バターや食塩の量はお好みで増減してください。キャベツの芯のあたりが多い場合は、ちゃんと柔らかく食べやすくなるように、レンジの加熱時間増やしてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
一人暮らしをしていたとき、よく作っていました。母から教わったものだったように記憶してます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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りょーりネコ
