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ほうれん草はレンジ600wで30秒加熱します
水に晒して水気を絞り、根元を切り落として2㎝幅に切ります
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ほうれん草、牛乳、コンソメ、塩、胡椒を加えて混ぜます
フライパンにバターを入れて中火で熱し、卵液を加えて菜箸で混ぜ半熟になるまで加熱します
とろけるチーズを上に乗せ、溶けたら形を整えます。皿に盛りケチャップをトッピングして完成
ゆ0518か
ゆ0518か
