☆鰯の刺身梅肉和えで美味いと言わしたる☆
作り方
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1
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鰯のお刺身を食べやすい
大きさに切る
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2
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梅干し2粒をまな板で
たたく
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3
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ボウルに②と調味料
を入れ混ぜる
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4
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①と白ごまを入れ
優しく和える
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5
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ラップして冷蔵庫で
少し置く
味が馴染んできます
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6
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最後に刻み海苔を乗せ
完成です〜
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鰯と梅肉の相性いいな〜って思って作りました