☆鰯の刺身梅肉和えで美味いと言わしたる☆

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Description

脂の乗った鰯の刺身を自家製梅干しでアレンジ
さっぱり時短で美味しいです☆

材料

鰯刺身
1パック
梅干し
2粒
☆調味料☆
麺つゆ 原液
小さじ1〜2
生姜チューブ
2cm
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鰯のお刺身を食べやすい
    大きさに切る

  2. 2

    写真

    梅干し2粒をまな板で
    たたく

  3. 3

    写真

    ボウルに②と調味料
    を入れ混ぜる

  4. 4

    写真

    ①と白ごまを入れ
    優しく和える

  5. 5

    写真

    ラップして冷蔵庫で
    少し置く

    味が馴染んできます

  6. 6

    写真

    最後に刻み海苔を乗せ
    完成です〜

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鰯と梅肉の相性いいな〜って思って作りました
レシピID : 7735768 公開日 : 24/01/31 更新日 : 24/01/31

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