ぱぱっと大根葉とツナのパスタの画像

Description

大根葉とツナ水煮缶詰を使った、ぱぱっと作れる和風パスタです。柚子胡椒の香りがいいです。

材料 (3人ぶん)

75g
パスタを茹でる塩
適量
バター
30g
ツナ水煮缶詰
1缶(70g)
柚子胡椒
小さじ半分
醤油
小さじ1杯
300g

作り方

  1. 1

    大根葉をよく洗い、水気を切る。5ミリ幅に切る。

  2. 2

    大きな鍋に湯を沸かす。沸騰したら、塩を入れる。パスタを入れて茹で始める。

  3. 3

    フライパンにバターを入れる。点火して、弱火でバターを溶かす。1を入れて、中火にして、3分炒める。

  4. 4

    3に、ツナ缶詰、柚子胡椒、醤油を入れて、1分炒めて火を止める。

  5. 5

    パスタが茹であがったら、ザルで水気を切る。4に入れて絡めてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ふさふさの葉がついた大根があったので、パスタに使おうと思い考えました。
レシピID : 7736364 公開日 : 24/02/02 更新日 : 24/02/02

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