たけのこのバターしょうゆ炒めの画像

Description

おつまみにもおすすめの1品です。

材料 (2人分)

1本分(200g程度)
バター
10g
醤油
小さじ1
みりん
少々

作り方

  1. 1

    たけのこは一口大に切る。

  2. 2

    熱したフライパンにバターをしき、たけのこを炒める。

  3. 3

    醤油、みりんを入れてからめ、味を付ける。

コツ・ポイント

たけのこは部位によって硬さが異なります。今回は、火が通りやすい上の部分を使用して作りました。

このレシピの生い立ち

子どもでも食べやすい味付けにしました。新潟県栄養士会三条支部監修のレシピです。
レシピID : 7737040 公開日 : 24/03/19 更新日 : 24/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです~!