バレンタインに♡生チョコサンドクッキー

バレンタインに♡生チョコサンドクッキーの画像

Description

サクッほろ食感のクッキーがポリ袋1つでとっても簡単に作れます!
とろけるガナッシュがやみつきの美味しさ!

材料 (天板1枚分)

A.薄力粉
100g
A.砂糖
大さじ3
A.塩
ひとつまみ
35g
小さじ1

作り方

  1. 1

    ポリ袋にAの材料を入れてよく振り、サラダ油と牛乳を加えて均一に揉む。

  2. 2

    袋の上から型抜きしたら、クッキングシートをしいた天板の上に置く。

  3. 3

    予熱完了したオーブン【180℃】12〜18分加熱する。

  4. 4

    チョコレートを耐熱容器に入れて、レンジ【600w】1分程度加熱して溶かしたら牛乳を加えて手早く混ぜる。

  5. 5

    冷めたクッキーに作り方4を挟む。

  6. 6

    詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

生地は小麦粉の種類や油によって異なるので、ベタつくときは小麦粉をパサつくときは少量水を加えて調整して下さい。

このレシピの生い立ち

我が家で人気のチョコサンドクッキーのレシピです
レシピID : 7737074 公開日 : 24/04/15 更新日 : 24/04/15

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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