簡単クリームチーズとブルーベリーケーキ
Description
HM,ブルーベリージャムとクリームチーズの簡単パウンドケーキです。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
材料
★溶かしたバター
150g
2個
255g
大さじ3
150g〜160g
お好みで
お好みで
■
トッピング
アーモンドスライス/いちご
お好みで
ミント
少々
お好みで
作り方
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1
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溶かしたバター,卵,ホットケーキミックス加えて良く混ぜる。良く混ざったら牛乳を加えてケーキ生地を完成です。
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2
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生地を1/3を入れてそれにクリームチーズの半分,ブルーベリージャムとブルーベリーお好みで乗せる。
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3
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生地を2/3を加えて残りのクリームチーズ、ブルーベリージャムとブルーベリー乗せて残りの生地を上から流します。
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4
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残りの生地を流したらブルーベリーといちごを乗せて180℃に温めたオーブンで35分〜45分焼きます。
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5
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最後にアーモンドスライス,いちご,ブルーベリー,ミントを添えて完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘さ控えめの食べやすいケーキです。良かったら作ってみてください。