豚チーズ団子野菜炒めの画像

Description

肉と野菜がチーズの旨みで本当に美味しくいただけます!

材料 (2人分)

1/2株
1/3本
*酒
大さじ1
*みりん
大さじ1
*しょうゆ
大さじ1
*ケチャップ
大さじ1
*しおこしょう
少々

作り方

  1. 1

    豚こま肉とチーズをボウルに入れて手で捏ねて小さい団子を作る。

  2. 2

    フライパンで1を焼く。弱めの中火で、中まで火が通り、外がカリカリになるくらいまで6~7分転がしながら焼く。

  3. 3

    2が焼けたら、野菜類を食べやすい大きさに切って入れてそのまま中火で3~4分、野菜に火が通るまで炒める。

  4. 4

    *印の調味料を入れて更に2分くらい絡ませたら出来上がり。

コツ・ポイント

肉団子は大きすぎると中まで火が通りにくいので注意してください。

このレシピの生い立ち

あった材料でなんとなく。味付けは定番プラスアルファ。
レシピID : 7737462 公開日 : 24/02/02 更新日 : 24/02/02

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