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白菜の漬物大量消費に！

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Description

白米がすすむ！！！もちろんおつまみにもなる一品です。日持ちしないので大量に作ったら小分けして冷凍にしても大丈夫です。

材料

白菜の漬物
1束（4分の1 ）
しょうが
1かけ
カリカリ梅
30g
にんじん
4分の1
塩昆布
20g
ちりめんじゃこ
30g

作り方

  1. 1

    白菜の漬物・カリカリ梅・しょうがを細切りにする。

  2. 2

    白菜の漬物は水に30分ほどつけて塩気を少し抜いたあと硬く絞る。

  3. 3

    2にその他の材料をすべて混ぜ合わせ冷蔵庫に1時間ほど寝かせて完成♪

コツ・ポイント

　お好みで刻んだ唐辛子を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

伯母から貰ってとても美味しかったので見よう見まねでアレンジして作ってみました。
レシピID : 7737694 公開日 : 24/02/03 更新日 : 24/02/03

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みやきち1203
白菜の漬物大量消費に！
by みやきち1203