ズボラピーマン肉詰め 2024.2.3
作り方
-
-
1
-
ひき肉と豆腐をフライパンで適当に捏ねて円形にする
-
-
-
2
-
油を引かずに半分に切りヘタを取ったピーマンを埋めていく
-
-
-
3
-
蓋をして4〜5分くらい蒸し焼き。お肉の色が変わったらチーズを乗せてお皿に移す(私はチーズも蒸して溶かしました)
-
-
-
4
-
フライパンを拭いて★を入れて煮詰めたら掛けて出来上がり(私は掛けませんでした)
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚え書き_φ(・_・