ヘルシオ ソーセージマフィン他一発仕上げ

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Description

ヘルシオでアメリカンなソーセージエッグマフィンとラペ、アスパラ、簡単スープの一発仕上げ。朝から楽して美味しい1日を♡

材料 (8枚分)

❁ソーセージパティ(作りやすい量、冷凍か)
A.豚ひき肉
500g
A.粗塩
小さじ1
A.砂糖
小さじ1
A.コンソメ
小さじ1/2
A.ナツメグ
小さじ1/4
A.オールスパイス
小さじ1
A.ガーリックパウダー
小さじ1
A.黒胡椒
小さじ1/2
A.酒
大さじ4
副菜
.2人分
❁アスパラガス炒め
オリーブオイル
少々
少々
胡椒(黒胡椒可)
少々
❁目玉焼き
M 2個
❁キャロットラペ
B.人参(千切り)
60g
B.レーズン
15g
B.オリーブオイル
適宜
B.レモン汁
少々
❁コンソメスープ(下記材料又は市販のコンソメスープを2人分)
コンソメ
小さじ2
300ML
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    すべてをボウルに混ぜてこね、8等分にする。

  2. 2

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    目玉焼き用の加工されているアルミカップ等に入れて形作り、表面も滑らかにする。

  3. 3

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  4. 4

    ここからは2個分レシピです。
    残りのパティは、ハンバーグを選んで焼いてください。冷凍もできますよ。

  5. 5

    網にはオイルスプレーをするか、油をキッチンペーパーなどで塗る。天板にはオーブン可のアルミホイルを敷くと手入れが楽です。

  6. 6

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    目玉焼き用のアルミカップに卵を割り入れ、イングリッシュマフィンと共に並べる。

  7. 7

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    キャロットラペの材料B.をアルミホイルにのせて軽く包む

  8. 8

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    アスパラガスは、アルミホイルにのせて軽く塩胡椒とオリーブオイル少々をふって包む

  9. 9

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    上段網の上にマフィンとパティ、卵。
    網の下にラペとアスパラの包をそれぞれ置く。

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    下段の天板奥にコンソメと水を入れたオーブン可能耐熱カップを置く。(必ず奥に)

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    メニュー番号995モーニングセット&スープを選択→決定→スタート

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    ソーセージパティは、丸めてたこ焼き器などで焼いてもめちゃめちゃ美味です!

コツ・ポイント

必ず奥に並べます。アルミカップもオーブン可能なものを使用してください。

このレシピの生い立ち

ヘルシオのモーニングセットアンドスープレシピを見ていて、大好きなソーセージエッグマフィンを作りたくなって工夫しました。
レシピID : 7738646 公開日 : 24/02/04 更新日 : 24/02/04

このレシピの作者

mutsumi_
在欧10年、クックパッドAmb 、ネクストフーディスト5期生
AmbPR入賞多数
ベジフル,冷凍、スパイスハーブ,食空間,だし,発酵他
Ing: m__prost
レシピブログhttps://ameblo.jp/bremer-stadtmusikant
飯田深雪氏に師事

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート