お店みたいな♡町中華炒飯
☆ミルミル
作り方
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1
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好きな具100gをみじん切りにします。
今回の具は
深ねぎ１本、焼豚、かまぼこ、椎茸
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2
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フライパンにごま油を入れ具を炒め中華顆粒だしを小さじ1、オイスター小さじ半を入れ炒めます。
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3
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だいたい炒めたら卵を入れ混ぜてご飯を入れて炒めます。胡椒を振ります。
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4
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完成です♡
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5
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◎此方の写真の胡椒を使いました♡
パンチが欲しい方は2振♡
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6
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中華顆粒だしはAJINOMOTOです。
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7
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炒飯の味の決め手は此方のオイスターです♡
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8
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ブラックペッパーはお好みで♡
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9
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店に寄って値段が
違いましたが
198円～298円で
ハムベーコンコーナーに売ってます♡
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コツ・ポイント
町中華風の具のおすすめは、
かまぼこです♡かまぼこがあると雰囲気が町中華炒飯
深ねぎ１本～たっぷりが美味しい
焼豚がなければハムやベーコンやウインナーで♡
かまぼこです♡かまぼこがあると雰囲気が町中華炒飯
深ねぎ１本～たっぷりが美味しい
焼豚がなければハムやベーコンやウインナーで♡
このレシピの生い立ち
町中華のテレビを毎週みてて、昔ながらの町中華の炒飯を作ってみたくなり再現してみました。
ばくばく食べれて♡また食べたくなるような味
ばくばく食べれて♡また食べたくなるような味
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