カツ出汁玉子
作り方
-
-
1
-
卵、だしの素、水を入れてしっかりと混ぜる。
-
-
-
2
-
出汁巻き容器に大匙1分を残して、入れる。
レシピ(7284108参照)
-
-
-
3
-
電子レンジ500wで40秒加熱。
取り出して卵を混ぜてさらに40秒加熱してから蓋をする。
-
-
-
4
-
卵をとりだして、片栗粉を全体につける。2で残した卵液につけて、パン粉をつける。
-
-
-
5
-
180度の油で2分揚げる。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豪華玉子