甘酒と生姜のカップケーキ
スノーキッチン
作り方
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1
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★をダマが無くなるまでよく混ぜる。
こしあんを12等分(平ら)にする。
オーブンを180度に予熱する。
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2
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★をカップ1/3くらい入れ、真ん中にこしあんを入れ、★をかける。黒胡麻をふる。
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3
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2を天板にのせ、オーブンで20分ほど焼く。(真ん中に爪楊枝を刺して生地がつかなければOK)
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4
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※「ジンジャーケーキ」の人気検索でトップ10入りしました♪(2024.3.1)
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コツ・ポイント
オーブンの焼き時間はご使用の機械に合わせて加減してください。
このレシピの生い立ち
生姜と甘酒のホットドリンクをよく飲んでいて、とっても美味しいので、この味のケーキを作ってみようと思いました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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スノーキッチン
