【保育園給食】スノーボールクッキー
作り方
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1
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バターを電子レンジ600Wで30秒ほど加熱する。(※完全に溶かさなくてOK)
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2
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バターにグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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薄力粉をふるいながら②に入れ、ゴムベラで切るようにしながら混ぜる。
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4
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全体が粉っぽくなくなったら等分して(1個=直径3cmくらい)、丸める。
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5
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クッキングシートを敷いた天板に等間隔に並べる。
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6
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170℃に予熱したオーブンに入れて、10分~様子を見て焼く。
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7
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焼き上がり冷めてから、ビニール袋などに入れて粉糖をまぶして完成。(※必ず、冷めてから粉糖をまぶしてください)
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コツ・ポイント
★材料を混ぜる・丸く成形する・粉糖をまぶすなど、お子さんと一緒にできる過程が多く、簡単に作れます。
★⑤で天板に並べるときに、丸を2つ付け少しつぶしてから焼くと、雪だるまクッキーにも♥
★⑤で天板に並べるときに、丸を2つ付け少しつぶしてから焼くと、雪だるまクッキーにも♥
このレシピの生い立ち
杉並区の認可保育園 Picoナーサリで、給食またはおやつとして提供しているメニューです。