10分-オクラと鶏肉の卵スープ
Description
鶏肉の出汁がおいしい卵スープ
クックZY9TDS☆
作り方
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1
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オクラを斜めに切る。鶏肉を小さく切る。卵を溶いて片栗粉を加えて混ぜる。
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2
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鶏肉、水200mlを加えて煮立てる。塩を加える。
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3
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オクラを加えて煮立て、混ぜて渦立たせた鍋に溶いた卵を少しづつ加えてかきたまにする。
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4
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スープジャーで3時間ほど保温調理をする
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「有賀 薫 / 10分でできるスープ弁当」の中で紹介されていたレシピのお気に入りレシピ。
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