えのきチヂミの画像

Description

しっかり焼いて、モチッと食感が楽しめます。
お酢を入れたり、大人用には七味を入れても合います!

材料

1束ぐらい
大さじ1〜
醤油
小さじ1.5
味醂
小さじ1

作り方

  1. 1

    材料全て混ぜて、フライパンで焼く!
    シンプル!

コツ・ポイント

えのきに片栗粉がしっかりまぶされるように混ぜてから焼くと綺麗に焼けます。

このレシピの生い立ち

えのきのいろんなレシピを見ていて、シンプルな材料で作ったらとても美味しかったのでレシピ化しました!
レシピID : 7742314 公開日 : 24/02/07 更新日 : 24/02/07

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