可愛いカボチャのマッシュフライ☆

可愛いカボチャのマッシュフライ☆
マッシュしたかぼちゃをハムではさんで揚げます。
お弁当のおかずにもどうぞ。

材料 (直径②センチの型10コくらい)

カボチャ
1/8個
大さじ1
ハム
4枚
小麦粉・卵・パン粉
適宜

1

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かぼちゃの皮をむきラップでくるんでレンジで2~3分チンする。
つぶしながら片栗粉をまぜる。

2

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ハム2枚分(半分)型ぬきしておく。

3

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丸いままのハムの上にカボチャをのせ、型をぬく。

4

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あらかじめ型抜きしたハムを上にのせる。 このとき、カボチャを両面ハムではさんだ状態になります。

5

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小麦粉→卵→パン粉の順でつけて、表面がきつね色にあるまで揚げます。

パン粉はめの細かいもので。

6

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中はこんな感じです。

コツ・ポイント

お弁当用に小さい型で作りましたが、量をふやして大きな型で作ってもいいです。
パン粉が大きいと、綺麗にハートや星にならないので、ザルなどでつぶしてください。

このレシピの生い立ち

かぼちゃが好きな娘のために可愛い形のフライを考えました♪
レシピID : 774233 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/02/17

写真

ハートに見えません。。。ショック。

*pika

コツをつかめば ハートも星も☆作ってくれてありがとう!

12/10/02

写真

息子の弁当に~♪ 美味しかったです!

マナーモードママ

可愛い!私もこんなお弁当作って見たいな!レポありがとう!

10/03/19

First tsukurepo mark
写真

一目ぼれ♡花形で作ったけど???最後はずぼら作り…でも楽し旨し☆

HEWA

作ってくれてありがとう~☆記念すべきレポ1号!感激♪