ニッキ風味の林檎のおやつ
作り方
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1
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コップに、ニッキ飴を入れて、水を入れたら、レンジ600wで40秒チンして、スプーン等で混ぜながら、飴をある程度溶かす。
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2
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林檎の皮を剥き、くし形に切り(厚みは好みで)、フライパンに入れていきます。(煮るのに水が少ない時は、少し追加して下さい)
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3
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弱火で、柔らかくなるまで、煮ていきます。(途中で林檎の味見をして、甘さが足りない場合は、蜂蜜を入れる)
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4
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フライパンの水分がほぼ無くなったら、お皿にうつして完成☆
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コツ・ポイント
飴は、フライパンで混ぜながら、溶かしきって下さい☆
このレシピの生い立ち
旦那がニッキ飴を貰ってきたのですが、旦那は飴食べないし、私はニッキ苦手なので、旦那に消化して貰う為に作りました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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