幸せスペシャル丼♪
作り方
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1
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マグロ、アボカドは食べやすい大きさに切る。山葵醤油でまぶしておく。
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2
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炊きたてのご飯を丼に入れ、お好みでマヨネーズをご飯の表面にぬります。
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3
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2のご飯の上に、1のマグロ、アボカド、好みの味つけにした納豆、キムチ、明太子を彩りよくもります。
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4
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最後に海苔をぱらぱらーとかけたらできあがり。お好みで醤油をかけてお召し上がり下さいませ~
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白米にあう「お気に入りのオカズ」をチョコチョコ乗せて丼を作ってみました。一つ一つは「いつもの味」でも、それがいろいろのってるとなんだかスペシャルな幸せレシピになりました^0^