豚バラ肉と水菜の卵中華炒めの画像

Description

弁当のおかずにも。お手軽中華炒め。
豚バラ肉を入れるとメイン料理に。

材料 (5人分)

1束
2個
鶏ガラスープの素
小さじ1
ごま油
適量
◎塩
少々
◎こしょう
少々
◎醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は3cm幅に切って卵は溶いて、
    鶏がらスープの素を混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油を
    入れたら卵を入れて、
    炒り卵にしたら皿に入れる。
    炒り卵を皿に入れたら
    豚バラ肉を入れて炒める。

  3. 3

    豚バラ肉の色が変わったら、
    水菜を入れてざっくり炒める。
    フライパンに炒り卵と、
    ◎の調味料を加えて炒める。

  4. 4

    完成。

コツ・ポイント

弁当のメイン料理にしたいので、
豚バラ肉を入れても
良いことがポイントです。

このレシピの生い立ち

水菜があったので調べて作りました。
メイン料理にしたいので
豚バラ肉を入れても良いです。
レシピID : 7743123 公開日 : 24/02/09 更新日 : 24/02/09

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