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Description

いつも使い切れない里芋が残っていたので唐揚げのついでにつくってみました。
思いがけず、簡単美味しくできました。

材料

里芋6〜7
にんにく
小さじ1
めんつゆ
大さじ2
適量
適量
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    里芋の皮をむいて、耐熱皿にいれラップをかけて、レンジ強約5分

  2. 2

    1をめんつゆ、にんにくすり下ろしをいれたビニール袋にいれあじを染みこませる。

  3. 3

    片栗粉をまぶし、油であげる。

  4. 4

    塩、唐辛子などかけても美味しそうアレンジはいろいろ♪

コツ・ポイント

コツはとくにありません。
まるのままにしましたが、カットしても良さそうでした。

このレシピの生い立ち

クックパッドからヒントをいただくアレンジ
レシピID : 7743142 公開日 : 24/02/08 更新日 : 24/02/08

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