レンジのみ!明太子カルボナーラうどん
作り方
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1
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冷凍うどんを短めにチンして解凍
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2
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どんぶりに、たまご(破裂防止で穴をあける)とチーズを好きなだけ入れる
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3
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2に解凍したうどんを入れる
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4
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再度軽くチン、一旦出してまぜる
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5
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再度チンする
たまごがお好みの固さになるまで。
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6
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市販のパスタソースをあえる
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7
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出来上がり
好きすぎてここ最近、毎日食べている
ちなみに2玉余裕でイケる旨さ
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コツ・ポイント
たまごの固さは何度か確認した方が良い
このレシピの生い立ち
うどんは主食の中でも太りにくいとか。最近、うどんレシピを研究中です。