お弁当☆レンジで魚の煮付けの画像

Description

お弁当用によく作ります。少量だけあっという間に出来て重宝、ふっくら美味しいです^^

材料 (お弁当用1人分)

魚切り身(1cm幅くらい)
4~5切れ
めんつゆ(2~3倍濃縮)
適量
生姜
適量

作り方

  1. 1

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    耐熱容器にめんつゆと生姜を適量入れ、ラップなしで500wで30秒チン。

  2. 2

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    魚を入れて、ラップをし、500Wで1分半チン。しばらくラップのまま蒸らせば完成です。

  3. 3

コツ・ポイント

レンジの時間は、火の通りを見つつ調節して下さい♪ 魚はブリ、はまち、かんぱち、サーモン等々、煮付けに出来る魚なら何でもOKです。脂のよく乗った部分の方が柔らかく仕上がって美味しいです。生姜はスライスでもチューブでもOKです。

このレシピの生い立ち

うちでは魚の切り身やお刺身を買うと、脂の乗った部分をとっておいて、よく作ります。焼き魚より食べやすいと主人は喜んでくれます。
レシピID : 774362 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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マスカル12
味つけも調理もすごくカンタンでした!子供も喜んでいました☆

素敵なれぽ嬉しいです♪作って下さってありがとうございます!

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anochi。
シイラのお刺身でやってみました^^簡単にできておいしかったです!

わぁ♪こちらのレシピにれぽ頂けて嬉しい!本当に感謝です~^^

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めけてー
今日はお弁当用に作りました♪

簡単で~す^^

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有希-yuki-
今日は夕飯に☆^^すぐ出来るのでほんと大助かりです。どうも有難う

有希さん~☆コレ気に入っていただけてめちゃ嬉しいです!感謝♪