チョコなしでも濃厚♡ぷるぷるココアプリン

冷水にゼラチンをふり入れてふやかしておく。

鍋にココアパウダー、砂糖、塩を入れ、少量のアーモンドミルク（無糖）で溶く。

アーモンドミルクを加えながら伸ばし、メープルシロップを加えて火にかけ、沸騰直前（約70～80℃）まで温め、火を止める。

型に流して冷蔵庫で冷やし固める。